Όλοι τρώμε κάτι παραπάνω στις γιορτές. Χριστούγεννα και Πάσχα, οι περισσότεροι δηλώνουν πως “τσίμπησαν” 2-3 κιλά από το γιορτινό τραπέζι. Μπορεί όμως αυτό να συμβεί;
Μια μέρα υπερφαγίας μπορεί να κάνει τη ζυγαριά μας να τρελαθεί;
Παλιότερη μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση New England Journal of Medicine, βρήκε πως κατά μέσο όρο οι περισσότεροι παίρνουν μόνο ένα κιλό. Λιγότερο από το 10 τοις εκατό των συμμετεχόντων στη μελέτη πήραν πάνω από 2,5 κιλά μεταξύ της ημέρας των Ευχαριστιών και της Πρωτοχρονιάς (μια περίοδος περίπου έξι εβδομάδων).
Για να πάρει κανείς ένα κιλό θα πρέπει να καταναλώσει 3.500 θερμίδες περισσότερες απ’ όσες παίρνει συνήθως και να μην τις κάψει (ο αριθμός αυτός είναι σχετικός και συνδέεται άμεσα με το βάρος και τις δραστηριότητες του καθενός μας). Αν, για παράδειγμα, ένας άντρας χρειάζεται 2.000 θερμίδες για να διατηρηθεί στα κιλά του, θα πρέπει να φάει τροφές αξίας 5.500 θερμίδων για να πάρει ένα κιλό. Κι αυτό, αν δεν κινηθεί καθόλου μέσα στη μέρα.
Άρα σε μια μέρα 3 κιλά δεν παίρνεις. Ή τα είχες ήδη πριν από τις γιορτές ή έφαγες αρκετά περισσότερο από όσο πιστεύεις.
